E come tutti gli anni ecco la nostra proposta per il menù di San Silvestro 2025/2026:

Antipasti

• Bruschetta mediterranea
• Crudo coppa e felino
• Crostino carciofi, hummus di ceci e soncino
• Bocconcino di sfoglia con cipolle caramellate e caprino
• Rollatina con formaggio alle erbe pistacchi e mortadella bologna Igp

Primi

• Agnolotti agli asparagi
• Risotto pomodorini e bufala campana dop

Sorbetto

Secondo

• Tasca di filetto con olive, pomodorini secchi e riduzione di vino rosso guarnito con rucola, torretta di patate e pomodori arrosto

Dolce

• Dolce con frutta fresca

Frutta

• Frutta secca e mandarini

Bevande

• Vino rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC (1 bottiglia ogni 3 persone), acqua minerale o bibita, caffé e limoncello

Brindisi con prosecco Valdobbiadene DOC e dopo mezzanotte Cotechino e Lenticchie, musica, canti e se riusciamo anche qualche ballo.

Vi aspettiamo il 31 dicembre!!!!!!!

Costo a persona euro: 80

Per prenotazioni potete chiamare: 031 90 5098