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Cucina
Cucina di tradizione italiana.
Sapori e profumi legati alla nostra bella Italia e qualche viaggio nelle spezie orientali.
Olio sempre extravergine per i tutti i condimenti a crudo.
Per i nostri fritti usiamo olio di girasole e di arachidi.
Il nostro Pane è fatto in casa tutti i giorni viene cotto nel nostro forno a legna e prima di infornarlo un pensiero d’amore affinchè sia cibo che doni gioia!
I ravioli sono fatti a mano farciti con ricotta italiana di primissima qualità.
Pizza
Tantissima attenzione e cura viene posta per la preparazione della nostra pizza
Ingredienti antichi e semplici:
acqua, lievito, sale, olio extra vergine e farina 00
lievitazione minima : 35 ore
i nostri panetti pesano circa 220 grammi
Scegli tra oltre 50 tipi di pizza del nostro menù
Choose from more than 50 pizzas from our menu